
Денис Шек
кулінарна книга Кафки
Денис Шек та Єва Гріцманн відкопали кулінарну перлину: Забуту кулінарну книгу з санаторію Кафки – з такими рецептами, як “Rotrüben- und Rapünzchensalat”, що вже надихали Томаса Манна та Рільке. У Грааль-Мюріці показують, як цей твір вегетаріанської кулінарії не лише сформував харчові звички Кафки, але й вплинув на його літературну творчість.
Модерація: Мічі Страусфельд
Мова: Німецька
Вхід: 10€ / пільговий 5€